Vianočné recepty
Perníkový Ferino robí vianočné palacinky
11.12.2013 09:07
Perníkový Ferino vymyslel ďalší tip ako si spríjemniť vianočné chvíle. Máte radi palacinky? Skúšali ste už vianočné palacinky?
V podstate sa neodlišujú od normálnych palaciniek. Použite kovové vykrajovátka na perníky (Perníkový Ferino prísne zakazuje plastové) a položte ich na panvicu. Do...
Ako sa podľa Ferina z vianočky Ježiško stal
06.12.2013 10:49
Možno niektorí z vás by povedali Santa Claus, ale Perníkový Ferino hovorí Ježiško. Aby nevymreli naše zvyky. Hlavné je, že má pravú bradu a pravým Vianociam teda nič nestojí v ceste :)
Tak teda ako na to? Jednoducho. Bude nás to stáť 2 hodiny času a pre 4 porcie aj toľkoto surovín:
500 ml...
Perníkový Ferino a jeho jablkový chai džem!
05.12.2013 21:46
Posledné dni si Perníkový Ferino absolútne zamiloval chai (zmes čierneho čaju, byliniek a korenia). Chai sa dá piť samostne ale aj s mliekom ako chai latte, poprípade aj s kávou. Chai má vďaka zmesy klinčekov, kardamónu, škorici a iných ingrediencií nádhernú vianočnú arómu. A tak Perníkový...
Perníkový Ferino pečie nemecké Lebkuchen
05.12.2013 21:28
Perníkový Ferino Vám už priniesol recepty na klasické perníčky a švédske. Dnes prináša nemeckú alternatívu k perníkom Lebkuchen!
Ferino si recept prirpavoval 15 minút a piekol 20 minút. Takže to máme jednu Sladkú Valentínu v telke.
Čo potrebujeme:
1 2/3 hrnčeka múky
2/3...
Perníkový Ferino: „Zima počas chladných večerov? Zohrejte sa perníkom“
03.12.2013 21:36
Minule Ferinko zavítal po čase pozrieť rodičov a prišiel k nim až neskoro večer, keď vonku už poriadne prituhlo. Vymrazený sa chystal spraviť si čaj, keď mu perníková mamka poradila vyskúšať jeden nový, ktorý nedávno náhodou objavila. To, čo uvidel ho neskutočne potešilo.
Perníkový čaj s...
Perníkový Ferino a pečie perníky
01.12.2013 21:30
Perníkový Ferino píše o Vianociach, vymýšľa bezlepkové recepty a vianočné drinky a úplne zabudol pridať svoj recept na vianočné perníky!
Vianoce sa nezadržateľne blížia a prišiel pravý čas na pečenie perníčkov. Perníky z tohto cesta budú potrebovať na odležanie/zmäknutie dva týždne, takže Ferino...
Perníkový Ferino a jeho exotický kapor
27.11.2013 21:51
Perníkového Ferina už omrzelo každý rok si dávať kapra v prézlach, a tak si tento rok spravil kapra v tempure/天ぷら !
Čo všetko na to potreboval?
4 filety z kapra (vykostené)
85g hladkej múky + na obaľovanie
1 lyžicu kukuričného škrobu
1/2 lyžice soli
150ml ľadovo vychladenej perlivej...
Perníkový Ferino myslí na všetkých a pečie bezlepkovú vianočnú štólu
27.11.2013 14:03
Perníkový Ferino počas sviatkov myslí na všetkých, aj na svojich kamošov celiaklikov! A tak sa im rozhodol napiecť klasickú vianočnú štólu.
Čo na ňu potreboval?
250 g bezlepkovej múky
1/2 sáčku kypriacieho prášku
3 veľké vajíčka - prešľahané
300ml kyslej smotany
100g krupicového...
Perníkový Ferino robí domáci vaječný likér
27.11.2013 13:36
Po menšej odmlke sa Perníkový Ferino vracia s novým receptom a naučí vás robiť domáci vaječný likér, ktorý nemôže počas sviatkov chýbať na žiadnom stole! A keď bude chýbať, nebudú sviatky. Tak.
Príprava Ferinovi zabrala tak 20 minút. Čo k tomu potreboval:
500 ml nesladeného...
Perníkový Ferino mixuje kokosovo-rumový shake
23.11.2013 21:13
Včerajšie drinčíky chytili Perníkového Ferina natoľko, že dnes sa rozhodol skúšať ďalšie. Konkrétne kokosovo-rumový shake s jeho obľúbeným Kapitánom Morganom. Takže poďme nato.
Budeme potrebovať:
0,5l kokosového sorbetu
0,5l vanilkovej zmrzliny
rum Kapitán Morgan...